A Paletta Bistro 2013 óta nyitotta meg kaput Bogláron, azóta pedig Siófokon és Budapesten is megtalálhatóak. A Bistro lényege, hogy a helyi termelőktől, és gazdálkodóktól gyűjtik be az alapanyagokat, ezzel is fokozva a minőségi gasztro élményt. A választék nem túl széles, viszont annál különlegesebb. 

Az étterem ételallergiások számára is tökéletes választás, sőt a környéken nincs is sok konkurenciája ezen a téren. Az étlapon minden étel mellett feltüntették, hogy melyik étel mely allergént nem tartalmazza. A választék között olyan különlegességeket találunk, mint, a Dop Lángos, amelyen magyaralmási tejföl, páter sajt, és mangalica sonka van feltétként. Lángosból lecsókrémeset, és harcsahurkásat is kaphatunk, amik igazán érdekes kombinációk. A Bistro egyik „nevezetessége” a kézműves hamburgerük, amelyet BigMekk és Bazalt Burgerként kaphatunk. 

  12

Kattints a képre

A Bistro jellege és alapanyagai ellenére sem túl drága, hiszen átlagban 1500-3000 Forint között kapunk egy főételt. A hétvégi ajánlat tartalmaz BBQ-s sülteket, amelyek persze már inkább a 4000 Forint felé közelítenek. Ezek között Angus bordát és szegyet is kapunk Paletta Bistro módra. Az ételek mindenképpen csalogatóak az ínyencek számára. 

Nézzük az ételt.. A követkző oldalon megtalálod a részleteket.