notification icon
Ne maradj le semmiről! Iratkozz fel értesítéseinkre!
Kávézó
Étterem
Büfé
Látnivaló
Kikapcsolódás

A házi rétesek nyomában Balatonfüreden

Árpi bácsi Házi rétes

 

Összesített pontszám
76 /100
Szerző értékelése
kiszolgálás:
80%
étel minősége:
100%
miliő:
70%
kiszolgálás gyorsasága:
100%
ár/érték arány:
100%
fitnesz faktor:
10%
vega faktor:
70%
Állatbarát:
Még nincs értékelve
Gyerekbarát:
Még nincs értékelve
Elkülönített nemdohányzó rész:
Még nincs értékelve
Olvasók értékelése
kiszolgálás:
Még nincs értékelve
étel minősége:
Még nincs értékelve
miliő:
Még nincs értékelve
kiszolgálás gyorsasága:
Még nincs értékelve
ár/érték arány:
Még nincs értékelve
fitnesz faktor:
Még nincs értékelve
vega faktor:
Még nincs értékelve
Állatbarát:
Még nincs értékelve
Gyerekbarát:
Még nincs értékelve
Elkülönített nemdohányzó rész:
Még nincs értékelve
Közösségi értékelés
Tripadvisor:
Még nincs értékelve
Facebook:
Még nincs értékelve
Google:
Még nincs értékelve
Foursqare:
Még nincs értékelve


Balatoni kávézó

Árpi bácsi Házi rétes

A házi rétesek nyomában Balatonfüreden

hirdetes

A rétesről mindig nagymamám jut eszembe, amikor együtt próbáltunk házi készítésű rétest csinálni, lehetőleg úgy, hogy ne szakadjon el a tészta. Nem egyszerű feladat, de a végeredmény mindent megér. A mai vendéglátásban ezek a hagyományos receptek talán mostanában kezdik újkorukat élni. Egy kis nosztalgiázásra tértem be Árpi Bácsi Házi rétesezőjébe. 

Iratkozz fel Te is Youtube csatornánkra, kattints az alábbi YOUTUBE ikonra! 

 

 

 

Árpád bácsi házi rétesezőjébe nagyon finom réteseket kaphatunk

Balatonon igen nehéz tényleg olyan helyet találni, amely nem csak árban megfelelő, de minőségben is. Szerettem volna végre egy jó rétest enni, amely valóban felidézi a gyerekkorom édes pillanatait. Árpi bácsinál nem lehet okunk a panaszra. 

 

Árpád bácsi házi rétesezője


Családi hangulatban 


Az aprócska rétesezőt Balatonfüreden az Ady Endre utcában találjuk meg a parttól kicsit arrébb elhelyezkedve. Itt meg is jegyezném, hogy sokszor jobb, ha nem a part közelben keressük a jó helyeket. A rétesező előtt két asztalt helyeztek el a helyben fogyasztásra. Kívülről már látszik, hogy a hely kicsi, de annál otthonosabb hangulat jellemzi. A szépen írott táblák, és feliratok máris biztatnak, hogy térjek be. Belépve rögtön a pult fogad, illetve egy üvegfal, ami mögött láthatjuk, hogyan készülnek helyben a házi rétesek. A pult mögött kedvesen fogadnak, és a választékot pásztázva azonnal érdeklődnek is, hogy mit adhatnak. A kínálaton gyorsan végigszaladva találhatunk: meggyes-mákos, szilvás, túrós, fahéjas-almás, almás-diós, és nagyi meggyes rétest. A rétes ára nem drága 290 Ft-tól 440 Forintig terjedően válogathatunk. Választásom egy fahéjas-almásra, és a nagyi meggyes rétesére esett. A pultos hölgy kirakva nekem papírtálcára az édességeket, megkérdezte, esetleg porcukrot szeretnék-e még rá, illetve itt fogyasztom-e. 

hirdetes

 

Házi rétes

 

Na, ez az, amire vártam!


A konyhában eközben folyamatosan megy a pörgés, és a rétesek gyártása. A két kis rétesemet megkapva kint foglaltam el a helyemet. A réteseket megszemlélve már előre láttam, hogy ez bizony jól meg van pakolva töltelékkel, és biztosan nem lesz kiszáradva. Igazam volt. A nagyi meggyes rétesébe plusz búzadara került, amely a meggy felesleges vízét felszívva, segített a rétesen, hogy ne tocsogjon, és lehetőleg ne folyjon ki belőle minden töltelék. A réteseket langyosan kaptam meg, ami plusz pont nálam, hiszen minden melegen, és frissen a legjobb. A tészta nem foszlott szét, szép arany barnára sült. A fahéjas-almás rétes még egy kicsit lehetett volna fahéjasabb az én szájízemhez, de így is nagyon finom volt. A töltelékek állaga, íze és mennyisége is megfelelő volt. Egyáltalán nem volt száraz, és túláztatott sem. Úgy éreztem magam, mintha tényleg a nagyi készítette volna nekem a réteseket. 

 

Házi rétes Árpád bácsinál

 

Köszönöm az élményt Árpi bácsinak és csapatának, hogy egy kicsit újra gyereknek érezhettem magam. Nem felejtem el a rétesüket, és a nyáron még biztos, hogy vissza fogok térni hozzájuk más ízekre is. 
 


Ady Endre utca 41.
2018. július 17.

Népszerű helyek a közelben

Ham&Ham Burgerbár

Ham&Ham Burgerbár

. Vasút u 1.

61%

Malackrumpli

Malackrumpli

Még nincs értékelve

Giorgi Pizzeria

Giorgi Pizzeria

8230 Balatonfüred, Zrínyi Miklós utca 5.

82%

Majer étterem-söröző

Majer étterem-söröző

Köztársaság u. 6

100%

Arany Csillag Pizzéria

Arany Csillag Pizzéria

Zsigmond utca 1.

69%

Annuska Villa Balatonfüred

Annuska Villa Balatonfüred

Jókai Mór u. 24

Még nincs értékelve

Brada Faloda

Brada Faloda

Arácsi út 16.

78%

Astoria Hotel Balatonfüred

Astoria Hotel Balatonfüred

Jókai Mór u. 28

Még nincs értékelve

Péklány Kézműves pékség

Péklány Kézműves pékség

Szent István tér 5-7.

79%

Jókai Mór Emlékház

Jókai Mór Emlékház

Honvéd utca 1.

88%

a




Köszönjük az értékelésed!
Kérjük, jelentkezz be az értékeléshez!




IRATKOZZ FEL A HÍRLEVELÜNKRE!X
Érdekelnek a legfrissebb újdonságok és élménybeszámolók?


A 'FELIRATKOZOM A HÍRLEVÉLRE' gomb megnyomásával hozzájárulást adsz a hírlevelek fogadásához és elfogadod az Adatvédelmi Szabályzatunkat.
Az élménytérkép.hu a földrajzi helyed alapján javasol neked élményeket
Kérlek, engedélyezd a helymeghatározást!
Bezárás

Fatal error: Call to a member function makeCacheFile() on null in /var/www/clients/client2/web31/web/index.php on line 200