A hekk kinézetre rendben volt. Itt úgy sütik ki a halat, hogy bevagdossák a húsát, és vékony nem túl paprikás panírba forgatják bele. A hal szerencsére nem tocsogott az olajba, és a panír vastagsága számomra pont megfelelő volt, mivel épp hogy a hal bőre kicsit átlátszott rajta. A halat megkóstolva elsőre nagyon finoman készült, számomra a panír kissé sós volt, de a kovászos uborka hozzá tökéletesen illett így. Az uborka is finom volt, jól ropogott, ahogyan kell. A hal gerincét nehezen tudtam kiszedni viszont a bevagdosás miatt, ez nekem kicsit rontott az étel élvezhetőségén, mert cafatokként bírtam így megenni. 

A Katamarán árai egyébként átlagosnak mondhatóak. A kínálat között vannak levesek is, amelyek közül a tartalmasabbakat, mint a babgulyás vagy a halászlé 1000 Forint körül vannak, a húsleves és gyümölcsleves pedig 400-500 Ft. A lángost 400-600 Forintos ár között kapjuk, ami szintén olcsóbb, mint a balatonfüredi strandokon. A készételek 1000-2000 Forint között mozognak, amelyek jó árnak számítanak.

Aki a tihanyi strandra érkezik és nem hozott otthonról semmit, az nem fogja megbánni a Katamarán Éttermet. A kiszolgálás gyors, és kedves, az ételek pedig jó áron kaphatóak. Mivel mást nem kóstoltunk meg a hekken kívül, így másról nem tudunk nyilatkozni, de a környező asztaloknál mindenki jóízűen fogyaszotta ebédjét. Ez egy kellemes strandkajás élmény volt ez számunkra.