Egészség, és vega faktor 

A Publikum napi menüválasztékában a vegáknak is kedveznek, hiszen a rántott sajton kívül még egy fajta főétel szintén húsmentes. A menük között nem mondanám, hogy alakbarát ételeket találunk, viszont az étlapon annál inkább szerepelnek. Így annak, aki esetleg szeretne, odafigyelni az egészséges táplálkozásra itt van lehetősége. Rengeteg féle saláta, és frissensült közül válogathatunk. 

A helyben, ami nem tetszett számomra egyedül az a megvilágítás. Persze tudom, hogy egy pincében nehéz jó fényeket varázsolni, de itt valamiért nem sikerült egyáltalán. Az asztalok fölé elhelyezett lámpák is halvány fénnyel világítottak. Ez egy kicsit zavaró is volt számomra. Amúgy az étel minőségével, a felszolgálással, és a hely kialakításával is meg voltam elégedve. Esetleg, ha menüzős helyre szeretne valaki betérni, a Publikumot próbálja ki.