Pazar Coffee Company – Budapest után Balatonfüreden is

A Pazar nem Füreden született meg. Azon kevés vállalkozások egyike, amelyet Budapesten álmodtak meg, és működik a Balatonnál is. Sőt, jobban működik, mint Budapesten. Mindkét egységnek van Facebook oldala, a budapesti 3,7-es értékelésnél jár, a balatonfüredi 4.9. Azért ez igazán szép, ugye? Ha hozzátesszük, hogy a konkurensek közül egyedül a Kedves cukrászda éri el a 4.9-es áltagot (a Karolina 4.6 a Bergmann 4.5) akkor még fényesebb a helyzet. 

Kiszolgálás, elhelyezkedés, minőség

A Pazar Cafee elhelyezkedése

Ma a Karolina múltjával és elhelyezkedésével tudja megtartani vendégkörét. Itt írtunk a Karolináról. Ebben messze veri a Pazart és a Bergmannt – amit szintén meglátogattunk, a cikkünket IDE kattintva találod –, hiszen a vízhez közel, a Silver udvarban található, tényleg hangulatos környezetben. Ebben a Kedves is jó helyzetben van, hiszen Balatonfüred leghangulatosabb utcájában a Blaha utcában van. A Bergman a 71. főút mellett, ennél azért jobb a Pazar fekvése, ami a majdnem 2 km hosszú füredi sétány (Zákonyi Ferenc – Tagore – Aranyhíd ) új végén, az Aranyhíd sétányon helyezkedik el.

A miliő kellemes, szépek az épületek, árnyas fás környék, azonban maga a Pazar egy kalandparkra és egy vállalati strand hátsó felére néz. A miliőben tehát elmarad a Kedves és a Karolina mögött, amit az is ront, hogy a szomszédban egy segway és elektromos roller kölcsönző van. Ezeken az eszközökön a gyerekek életveszélyesen szaladgálnak fel alá, nem is értem, hogy engedheti ezt a füredi önkormányzat…. De hát ezek adottságok, nem tehet ellen senki semmit. Jó helyre kell születni, ahogy a Karolina is jó helyre született.

Ami tényleg Pazar – a kiszolgálás és a sütik

Nos, a kiszolgálás az, amiben sajnos, ma már meg lehet verni a Karolinát és a Bergmannt is. Pedig régen milyen híres volt a Karolina a személyzetről. De hát a pincér válság, ugye…. A Pazarban legalább állandóbb a személyzet, nincs minden héten új arc. De aki van, az valóban nagyon kedves, sőt cuki. Imádnivalók. A lányok csinosak, a srácok helyesek, és még a csúcsforgalomban, ha úszik is minden, akkor is igyekeznek mindent mosollyal fogadni.

A másik csúcs a sütemények minősége. Tényleg mesés. Ilyen finom paleo és cukormentes sütiket kevés helyen kapni. De a cukros sütik is hozzák a Bergmann szintjét. De az egésznek a koronája a kávé. Van erősebb és lágyabb pörkölés. Kevés helyen iszom meg az esspressot magában, nos, itt igen. Sokat kávéztam a New York Cafeban, amit ugye a világ legszebb kávéházának kiáltottak ki, és 2250 forint egy latte macchiato, de a látványhoz nem jár ilyen íz, mint a Pazarban. 
Na jó, akkor most a Pazar a legjobb kávézó illetve cukrászda Füreden? Nem….

  7

Kattints a képre

Tegnap a Pazarban ülve azt számolgattam, a vendégek tulajdonában hány milliárd van a 100 legazdagabb magyar listája szerint. Több is ült belőlük ugyanis itt. Elindult valami, ami az előkelőség felé vezet, ugyanakkor nem tartalmazza azt a sznob faktort, ami a Karolina esetén zavaró. Ma reggel azonban egy érdekes dologra lettem figyelmes. A szomszéd asztalnál ülők fel kellett vegyék a gyereküket, mert féltek a teraszon szaladgáló kutyáktól. Ahogy a Facebookos illetve Google Térképes véleményeket is olvasgattam, ott is feltűnt, hogy többen neheztelnek a hely túlzott kutyabarátsága miatt.

És valóban, néha nagyon sok kutya hemzseg a vendégek körül. Addig, amíg azok a szabályok szerint a lábuknál tartják rendben is van, de azok a vendégek, akik ide járnak, sajnos már úgy érzik, mindent megtehetnek. A Facebookon olvastam a vélemények között, hogy tapasztalták, a kutyák az asztalok között párzanak, a vendégekhez járnak ételt kuncsorogni és nyalogatják őket. Nos, ma reggel ezt én is láttam. Az RTL Klub híres producere rendszeresen jár be a Pazarba, két kutyával. Azok igen csak kedvelik egymást… Egy ilyen helyen, ami messze híres a pincérek kedvességről persze nem mernek szólni neki. Van hátránya a kutyabarát helyeknek is, na nem a kutyák, az illetlen gazdák miatt. 

Összeségében a Pazar szerintem Balatonfüred második legjobb helye. A Kedves cukrászda azonban egy hajszállal mégis veri a hangulatosabb környék és a nagyobb higiénia miatt. 

Ajánlanám a Pazart cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak, glutén érzékenyeknek?  Lapozz a következő oldalra, kiderül!